ХРАНИ ПРОТИВ СТРЕС

Доказано е, че хората с недостиг на витамини, от група В, по-често страдат от депресия и нервни разстройства. Тези витамини се съдържат в млечните продукти, яйцата, зеленчуците с тъмнозелени листа, ядките, бананите. Има много храни, които помагат срещу стрес. Съдържащите се в тях съставки карат мозъка да отделя хормона серотонин, който отговаря за доброто настроение и намаляването на стреса. Строгите диети не се препоръчват при стрес, но и прекаляването с тестени и сладки изделия само задълбочава проблемите. Основното правило е да се избягват храни, които ще нака. В моменти на стрес се откажете от мазната храна и тестените закуски. Да се преборим със стреса ще ни помогнат и специалните храни, които задължително трябва да присъстват в нашето меню. Банан, чаша плодов сок и шепа несолени ядки, са прекрасна закуска за работа или в училище. Портокалите, които са богати на Витамин С, укрепват имунната система и намаляват нивото на стресовите хормони. Едно от най-мощните лекарства, алтернатива на антидепресантите, е киселото мляко, което може да се бори с бактериите в стомаха. Ако чаша кафе ви помага да се съсредоточите и по-добре да работите, не се отказвайте от нея, но все пак имайте предвид, че кофеинът увеличава нивото на адреналина. Продукти, които съдържат много нишесте, ще ви помогнат да се отпуснете и да заспите спокойно. Това са макароните, картофите, хлябът и оризът. Чаша топло обезмаслено мляко преди сън помага за намаляване на тревожността и напрежението. 
Оказва се, че продуктите, с които се храним, влияят на нашето настроение и на общото ни вътрешно състояние. Доматите и канелата  разкрепостяват и възбуждат. Магданозът укрепва духа, а маслото – нервите. Лукът е природен аспирин. Лютият пипер и сиренето подобряват настроението.